Pommes de terre avec la viande dans une sauce crémeuse aux tomates
- Viande haché-400g.
- Oignon,
- l'ail,
- œuf
- 2 cuillères à soupe de farine de (pour la chapelure).
Préparez la farce, faire les boules et paner dans la farine, les mettre dans la forme, et les pommes de terre moyennes à côté. Cuire au four pour 15 minutes à 220 *.
Pour la sauce, mélanger la crème fraiche, 1 tasse d'eau, le sel et le poivre.
Verser la sauce et laisser dans le four pour 20 minutes.
Au moment de servir, saupoudrer de fines herbes!
Bon appétit!